《我们这一摊》由摊位「公关」王彩樺、「主厨」胡宇威、「财务总管」夏和熙组成，叁人各司其职、发挥所长，一同经营着他们的摊位。他们走访台湾知名夜市，以台湾特色夜市小吃為主题发挥创意，料理出专属於《我们这一
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